Національний день вершків з персиком
21 Червня, Субота
Історія свята
Точне походження Національного дня вершків з персиком невідоме, але ймовірно, що воно виникло як спосіб вшанувати класичний американський десерт і початок сезону свіжих фруктів. Персики традиційно дозрівають у червні, а 21 червня — це також день літнього сонцестояння, найдовший день у році, що робить його ідеальним для святкування чогось легкого, солодкого й освіжаючого.
Що таке "peaches and cream"?
Peaches and cream — це простий, але дуже популярний десерт у США, який складається з:
- Свіжих або консервованих персиків
- Збитих вершків або густого вершкового крему
- Іноді додають цукор, ваніль або морозиво
Цей десерт часто подають охолодженим, що робить його ідеальним для спекотного літнього дня.
Цікаві факти про персики
- Персики походять з Китаю, де їх вирощували понад 4000 років тому.
- У США персики особливо популярні в штатах Джорджія, Південна Кароліна та Каліфорнія.
- Джорджія навіть має прізвисько "Штат персика" (Peach State).
Як святкують Національний день вершків з персиком
- Готують домашній десерт з персиків і вершків
- Відвідують фермерські ринки, щоб купити свіжі персики
- Діляться фотографіями десерту в соцмережах з хештегом #PeachesAndCreamDay
- Експериментують з рецептами: додають персики до тортів, пирогів, морозива або смузі
Ідеї для святкування
- Приготуйте класичний десерт: наріжте свіжі персики, додайте трохи цукру і подайте зі збитими вершками.
- Зробіть персиковий коктейль або смузі з вершками.
- Організуйте літній пікнік з фруктовими десертами.
- Залучіть дітей до приготування простих десертів з персиками.